(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”
(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”
(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”在江西省(jiāngxīshěng)鹰潭贵溪市雄石街道,静静地伫立着一家“生活驿站(yìzhàn)”超市。这家开了九年的(de)小店,曾经(céngjīng)是块“拖后腿”的招牌,却在江西省贵溪市烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成了十里八乡最有“人气”的地方。
精准把脉(bǎmài):破题小店“沉疴”
时间(shíjiān)回到(huídào)2016年夏天,单亲妈妈曹璐带着三岁的孩子(háizi)站在“人生分叉口”,该如何带着孩子谋生呢?曹璐脑海中闪过一个(yígè)念头。“开一家小店吧,带孩子的同时赚点生活费。”说干就干,曹璐开了一家生活驿站便利店。开店的过程充满艰辛但也充实,选址、搬货、上架商品……忙到深夜(shēnyè)的她,常常看着熟睡的孩子揉一揉酸胀的肩膀。
但好运没有如约而至。小店生意一直(yìzhí)不温不火没有起色,望着稀疏的人流,曹璐满心沮丧却又摸不着头脑。事情(shìqíng)的转机发生在10月的一个晴天,贵溪烟草(yāncǎo)客户经理江开亮敏锐地指出小店的“症结”所在。
“曹姐(cáojiě),附近的(de)(de)便利店开得比较密集,咱(zán)的小店特色在哪呢?”这句话仿佛点醒了曹璐。她(tā)环顾四周,小小的空间里商品摆放杂乱,褪色的海报还卷(juǎn)着边角贴在墙上,货架缝隙里甚至积着薄灰。客户经理江开亮蹲下身翻开货架底层,指着几排落灰的罐头说:“您看,畅销的牛奶面包堆得太高,老人小孩够不着,滞销的罐头却占着黄金位置。”
“那我(wǒ)这店还有救吗?”曹璐捏着衣角小心翼翼地问道。
“不仅有救,我(wǒ)还要打造专属于你风格的店铺呢!”江开亮信心满满地(mǎnmǎndì)说道。
量体裁衣:焕新“里子(lǐzi)面子”
自此以后(zìcǐyǐhòu)(hòu),江开亮多次(duōcì)带领志愿服务者扎进店里,不仅和曹璐面对面细聊需求,还拿着卷尺来回丈量空间,结合店铺实际(shíjì)反复琢磨。从墙面装修到(dào)线路隐患,从货架摆放再到门头(tóu)形象,最终敲定的改造方案像量体裁衣般贴合小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全翻新:基础焕新——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升结算效率;陈列升级——特意添置了带滑轮的矮货架,把牛奶、面包这些常买(chángmǎi)的东西摆在老人小孩够得着的位置,又把底层落灰的罐头清走,按销量把黄金位置留给畅销品;还新做了前柜、背柜和三组货架,让商品摆得更规整;颜值(yánzhí)提升——门头重新设计后裹上铝塑板(lǚsùbǎn),红底招牌亮堂得能映出人影(rényǐng),整个店从内到外都透着新气象。
图为志愿(zhìyuàn)服务者帮忙陈列货架
细火慢熬:熬出(áochū)“人情至味”
硬件改造只是第一步,打造特色店铺才是立足市场经营的“杀手锏”。在江开亮的指导下曹璐逐渐摸透了自己(zìjǐ)小店的“生意经(shēngyìjīng)”。
“我始终记得客户经理江开亮(jiāngkāiliàng)教我要(yào)算‘十年账’,不算‘十日利’”。曹璐说道。
在快节奏的(de)城市里,她的超市始终透着股实在劲儿:夏日门口的小桌上(shàng)永远放着一桶冰水,上面写着“快递(kuàidì)、外卖小哥辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个便民服务角,小小的柜子分(fēn)三层:上层是带扫码(sǎomǎ)功能的充电宝,中层搁着螺丝刀、扳手等维修工具,下层则负责代收附近居民的快递或者代存(dàicún)的物品。便民服务角旁边是社区(shèqū)团购提点,醒目的黑板(hēibǎn)上写着当日团品。居民扫码进群下单后,她把菜筐摆在快递架旁,并让儿子在每个袋子上贴“小心轻放”的贴纸。当紧急需求突然而至,一旁的共享打印机(dǎyìnjī)总能及时“雪中送炭”。每至中考、高考等重要时刻,不少学子都依靠这台打印机顺利完成准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起(màiqǐ)了“咖啡”,在店内放置了一张圆木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班一族(yīzú)能坐下(zuòxià)歇歇脚。
时间(shíjiān)炼金:把“笨功夫”熬成金字招牌
“曹老板娘呀(ya),看着动作很慢,行为很轴,但是却是个实实在在的热心肠。”这是(zhèshì)街坊邻居对曹璐的评价。
“轴”和“慢(màn)”似乎成为了她(tā)的(de)标签。老街坊们笑她“轴”得(dé)可爱:顾客说“拿瓶水”,她必定从冰柜和常温架各取一瓶说道“天热喝冰的,肠胃(chángwèi)弱喝常温的”;每天早晨7点准时开始理货,柜台一定要擦拭3遍;针对有购物需求的老年顾客,坚持送货上门;延长(yáncháng)营业时间到夜里12点,只为应急顾客有盏亮灯;这种“慢”和“轴”被同行笑作“古董生意”,但却早让(ràng)生活驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。
曹璐知道,这家被贵溪烟草改造的(de)小店,早已不是简单的商铺——它是老街坊们心里的“深夜灯”,是快递小哥歇脚(xiējiǎo)时的“暖炉”,是用十年慢功夫熬出的人情罐,罐子里装着的光也照亮了从2016年那个夏天延伸(yánshēn)至未来,长长的人生路。(邢梦(xíngmèng))
在江西省(jiāngxīshěng)鹰潭贵溪市雄石街道,静静地伫立着一家“生活驿站(yìzhàn)”超市。这家开了九年的(de)小店,曾经(céngjīng)是块“拖后腿”的招牌,却在江西省贵溪市烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成了十里八乡最有“人气”的地方。
精准把脉(bǎmài):破题小店“沉疴”
时间(shíjiān)回到(huídào)2016年夏天,单亲妈妈曹璐带着三岁的孩子(háizi)站在“人生分叉口”,该如何带着孩子谋生呢?曹璐脑海中闪过一个(yígè)念头。“开一家小店吧,带孩子的同时赚点生活费。”说干就干,曹璐开了一家生活驿站便利店。开店的过程充满艰辛但也充实,选址、搬货、上架商品……忙到深夜(shēnyè)的她,常常看着熟睡的孩子揉一揉酸胀的肩膀。
但好运没有如约而至。小店生意一直(yìzhí)不温不火没有起色,望着稀疏的人流,曹璐满心沮丧却又摸不着头脑。事情(shìqíng)的转机发生在10月的一个晴天,贵溪烟草(yāncǎo)客户经理江开亮敏锐地指出小店的“症结”所在。
“曹姐(cáojiě),附近的(de)(de)便利店开得比较密集,咱(zán)的小店特色在哪呢?”这句话仿佛点醒了曹璐。她(tā)环顾四周,小小的空间里商品摆放杂乱,褪色的海报还卷(juǎn)着边角贴在墙上,货架缝隙里甚至积着薄灰。客户经理江开亮蹲下身翻开货架底层,指着几排落灰的罐头说:“您看,畅销的牛奶面包堆得太高,老人小孩够不着,滞销的罐头却占着黄金位置。”
“那我(wǒ)这店还有救吗?”曹璐捏着衣角小心翼翼地问道。
“不仅有救,我(wǒ)还要打造专属于你风格的店铺呢!”江开亮信心满满地(mǎnmǎndì)说道。
量体裁衣:焕新“里子(lǐzi)面子”
自此以后(zìcǐyǐhòu)(hòu),江开亮多次(duōcì)带领志愿服务者扎进店里,不仅和曹璐面对面细聊需求,还拿着卷尺来回丈量空间,结合店铺实际(shíjì)反复琢磨。从墙面装修到(dào)线路隐患,从货架摆放再到门头(tóu)形象,最终敲定的改造方案像量体裁衣般贴合小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全翻新:基础焕新——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升结算效率;陈列升级——特意添置了带滑轮的矮货架,把牛奶、面包这些常买(chángmǎi)的东西摆在老人小孩够得着的位置,又把底层落灰的罐头清走,按销量把黄金位置留给畅销品;还新做了前柜、背柜和三组货架,让商品摆得更规整;颜值(yánzhí)提升——门头重新设计后裹上铝塑板(lǚsùbǎn),红底招牌亮堂得能映出人影(rényǐng),整个店从内到外都透着新气象。
图为志愿(zhìyuàn)服务者帮忙陈列货架
细火慢熬:熬出(áochū)“人情至味”
硬件改造只是第一步,打造特色店铺才是立足市场经营的“杀手锏”。在江开亮的指导下曹璐逐渐摸透了自己(zìjǐ)小店的“生意经(shēngyìjīng)”。
“我始终记得客户经理江开亮(jiāngkāiliàng)教我要(yào)算‘十年账’,不算‘十日利’”。曹璐说道。
在快节奏的(de)城市里,她的超市始终透着股实在劲儿:夏日门口的小桌上(shàng)永远放着一桶冰水,上面写着“快递(kuàidì)、外卖小哥辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个便民服务角,小小的柜子分(fēn)三层:上层是带扫码(sǎomǎ)功能的充电宝,中层搁着螺丝刀、扳手等维修工具,下层则负责代收附近居民的快递或者代存(dàicún)的物品。便民服务角旁边是社区(shèqū)团购提点,醒目的黑板(hēibǎn)上写着当日团品。居民扫码进群下单后,她把菜筐摆在快递架旁,并让儿子在每个袋子上贴“小心轻放”的贴纸。当紧急需求突然而至,一旁的共享打印机(dǎyìnjī)总能及时“雪中送炭”。每至中考、高考等重要时刻,不少学子都依靠这台打印机顺利完成准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起(màiqǐ)了“咖啡”,在店内放置了一张圆木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班一族(yīzú)能坐下(zuòxià)歇歇脚。
时间(shíjiān)炼金:把“笨功夫”熬成金字招牌
“曹老板娘呀(ya),看着动作很慢,行为很轴,但是却是个实实在在的热心肠。”这是(zhèshì)街坊邻居对曹璐的评价。
“轴”和“慢(màn)”似乎成为了她(tā)的(de)标签。老街坊们笑她“轴”得(dé)可爱:顾客说“拿瓶水”,她必定从冰柜和常温架各取一瓶说道“天热喝冰的,肠胃(chángwèi)弱喝常温的”;每天早晨7点准时开始理货,柜台一定要擦拭3遍;针对有购物需求的老年顾客,坚持送货上门;延长(yáncháng)营业时间到夜里12点,只为应急顾客有盏亮灯;这种“慢”和“轴”被同行笑作“古董生意”,但却早让(ràng)生活驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。
曹璐知道,这家被贵溪烟草改造的(de)小店,早已不是简单的商铺——它是老街坊们心里的“深夜灯”,是快递小哥歇脚(xiējiǎo)时的“暖炉”,是用十年慢功夫熬出的人情罐,罐子里装着的光也照亮了从2016年那个夏天延伸(yánshēn)至未来,长长的人生路。(邢梦(xíngmèng))


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